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Bruschetta de pollo al horno
Bruschetta de pollo al horno

Bruschetta de pollo al horno

40 Min
10 Min Prep
30 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 lata (14-1/2 oz) de tomates (jitomates) en cubitos, sin escurrir
1 (6 oz) de mezcla para relleno de pollo STOVE TOP Stuffing Mix for Chicken
1/2 taza de agua
2 clavos de ajo, bien picaditos
1-1/2 lb. de pechuga de pollo deshuesada y sin pellejo, cortadas de tamaño bocado
1 de hojas secas de albahaca
1 taza de queso mozzarella desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Mozzarella Cheese
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 400º F.
2
Mezcla los tomates, el relleno, el agua y el ajo y revuelve hasta que el relleno se humedezca.
3
Forma capas con el pollo, la albahaca y el queso en una cacerola de de 3 qt/2.8 L de capacidad o una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.
4
Cubre las capas con el relleno. Hornéalo 30 min. o hasta que el pollo esté cocido.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepárala con mezcla para relleno de pollo con menos sodio STOVE TOP Lower Sodium Stuffing Mix for Chicken.
Consejo 2
Hazlo antes
Prepárala y hornéala según se indica; déjala enfriar. Refrigérala hasta por 24 horas. Para recalentarla, pon cada porción en un plato apto para microondas y caliéntalas a potencia ALTA de 2 a 3 min. o hasta que se calienten por completo.
Consejo 3
Cómo servir
Sírvela con vegetales al vapor estilo italiano.
Nutrición
Calorías
300
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 7g
9%
Grasa saturada 2.5g
13%
Grasa trans 0g
Colesterol 75mg
25%
Sodio 710mg
31%
Carbohidrato 26g
9%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 4g
8%
Proteína 33g
66%
Vitamina A
15%
Vitamina C
10%
Calcio
25%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 6 porciones de 1 taza cada una.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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