Postre de gelatina Nochebuena
4 H
15 Min Prep
3 H 45 Min cocinado
Noche de paz, noche de amor… ¡y de buen sabor! Gracias a los dulces postres para las fiestas como este postre de gelatina Noche Buena.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2-3/4 tazas de agua hirviendo, cantidad dividida
3 (3 oz cada uno) de gelatina sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Gelatin, cantidad dividida
1 mango, pelado, cortado en rebanadas finas
1 lata (12 oz) de leche evaporada
1/2 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada
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Hagámoslo
1
Agrega 3/4 taza del agua a 1 paquete de gelatina; revuélvela 2 min. hasta que esté completamente disuelta. Vierte 1/4 taza de esta gelatina en un tazón o molde de vidrio de 2 litros de capacidad rociados con aceite en aerosol. Refrigérala 15 min. o hasta que esté ligeramente espesa. Acomoda las rebanadas de mango sobre la gelatina un poco solapadas. Cubre el mango con el resto de la gelatina. Refrigérala 15 min. hasta que esté espesa, pero no firme.
2
Agrega el agua restante mientras tanto a los 2 paquetes restantes de gelatina ya combinados; revuelve la gelatina 2 min. o hasta que esté completamente disuelta. Incorpora la leche evaporada. Refrigera esta gelatina 30 min.; viértela sobre la del tazón.
3
Refrigera el postre 4 horas o hasta que esté firme. Desmóldalo. Decóralo con COOL WHIP.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepárala utilizando 1 lata de mangos de 15 oz ya escurridos.
Consejo 2
Nota
Puedes guardar el postre en la nevera hasta por 24 horas antes de servirlo.
Consejo 3
Cómo desmoldar el postre
Para desmoldar el postre, sumerge el tazón en agua tibia, justo hasta el borde, por 15 segs. Sácalo del agua y despega suavemente la gelatina del borde del tazón con los dedos humedecidos. Coloca un platón humedecido sobre el tazón. Invierte el tazón y el platón y muévelos para despegar la gelatina. Quita el tazón con cuidado. Si la gelatina aún no estuviera suelta, pon el tazón en agua tibia por otros 5 segs.
Nutrición
Calorías
140
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 3g
4%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 10mg
3%
Sodio 120mg
5%
Carbohidrato 25g
9%
Fibra dietética 0g
0%
Azúcares 24g
48%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
10%
Vitamina C
6%
Calcio
6%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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