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My Food and Family
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Pastel deportivo
Pastel deportivo

Pastel deportivo

5 H 20 Min
35 Min Prep
4 H 45 Min cocinado
¿Buscas una receta para celebrar la victoria deportiva de tus pequeños? ¡No busques más y prepara este pastel que les fascinará!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (2 capas) de harina preparada para pastel (cake) amarillo
2 paquetes (3.9 oz cada uno) de pudín instantáneo sabor de chocolate JELL-O Chocolate Flavor Instant Pudding
2 tazas de leche fría
unas pocas gotas de colorante para alimentos
2 tazas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada
1 cucharada de gel para decorar
6 trocitos de chocolate cubiertos de caramelo
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Hagámoslo
1
Forra un molde de 13x9 pulgs. con papel aluminio, dejando un excedente de papel por los lados. Engrasa el papel; reserva. Prepara el batido para pastel y hornéalo en el molde como se indica en el paquete. Enfríalo 15 min en el molde. (No lo desmoldes.) Perfora el pastel con un tenedor grande o brocheta a intervalos de 1/2 pulg.; reserva.
2
Bate el pudín en polvo con la leche por 2 min con un batidor de varillas; viértelo inmediatamente sobre el pastel. Refrigéralo 4 horas.
3
Desmolda el pastel usando las asas de papel aluminio; ponlo en una tabla para cortar. Córtalo en trozos con un cuchillo serrado como se muestra en el diagrama y la foto. Quítale el papel aluminio y acomódalo en un platón grande de modo que parezca un jersey. Incorpora el colorante a la cobertura; usa esto para bañar el pastel. Usa el gel y los dulces para decorarlo como tu equipo deportivo favorito. Guárdalo en la nevera.
Consejos de cocina
Consejo 1
Idea divertida
Para un jersey multicolor, usa 2 colores diferentes de colorante. Incorpora unas pocas gotas de cada color a la mitad de la cobertura antes de usarlo como se indica.
Consejo 2
Conocimientos de cocina
Asegúrate de que el pastel esté bien frío antes de aplicarle el baño. Un pastel tibio puede hacer que el baño se ablande o derrita.
Consejo 3
Cómo aplicar el baño (frosting) a un pastel
Si el pastel está muy blando y se desmigaja, aplícale primero una fina capa del baño por todos lados. Déjalo reposar de 5 a 10 min o hasta que el baño se endurezca. Entonces, aplica el resto del baño a todo el pastel.
Nutrición
Calorías
290
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 45mg
15%
Sodio 460mg
20%
Carbohidrato 43g
16%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 31g
62%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
2%
Vitamina C
0%
Calcio
8%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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