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Pastel castillo medieval
Pastel castillo medieval

Pastel castillo medieval

1 H 15 Min
1 H Prep
15 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (3.9 oz) de pudín instantáneo sabor de chocolate JELL-O Chocolate Flavor Instant Pudding
1 taza de leche fría
1 envase (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada, cantidad dividida
2 paquetes (10 oz cada uno) de bizcocho de mantequilla (pound cake)
2 conos dulces para helado, sabor a chocolate
48 palitos de galleta integral de chocolate HONEY MAID Grahams Chocolate Sticks
1 galleta OREO Cookie, partida por la mitad
1 trozo de caramelo de regaliz (licorice) negro (4 pulgs.)
1 frasco (1.75 oz) de granillo (sprinkles), sabor chocolate
1 gomita de fruta masticable en rollitos
8 gotas de colorante para alimentos, azul
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Hagámoslo
1
Bate el pudín en polvo y la leche en un tazón grande con un batidor de varillas por 2 min. Reserva 1/2 taza de la cobertura; incorpora la cobertura restante al pudín. Refrigéralo 15 min.
2
Corta horizontalmente 1 bizcocho por la mitad; ponlo en un platón, bañando las capas con una capa de 1 pulg. de grosor de mezcla de pudín. Baña los extremos con la mezcla. Corta el otro bizcocho verticalmente por la mitad; apoya cada mitad de pie a los extremos del bizcocho tendido, presionándolas contra el baño para afirmarlas. Baña todo el pastel con la mezcla de pudín.
3
Recorta y desecha las puntas de los conos. Pon los conos invertidos sobre los extremos del pastel para representar las torres. Corta 40 palitos de galletas por la mitad; úsalos para decorar el castillo junto con la galleta, el regaliz y los palitos restantes. Cubre la parte de arriba del castillo con el granillo. Recorta triángulos delgados de la gomita en rollitos; crea “banderas” enrollando un lado del triángulo bien apretado alrededor de un palillo para dientes. Coloca las “banderas” en la punta de los conos.
4
Tiñe la cobertura que reservaste con el colorante. Espárcela alrededor de la base del pastel para que parezca el agua de una fosa. Espolvorea esto con más galletas trituradas alrededor de la fosa para que parezca suelo o un sendero.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Con un rendimiento de 16 porciones, este pastel es ideal para servirlo a un grupo de niños en un cumpleaños.
Consejo 2
Idea divertida
Armar este pastel puede ser una de las actividades del cumpleaños.
Consejo 3
Variante
Para un “Pastel castillo de princesa”, prepáralo como se indica pero usa pudín instantáneo sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Instant Pudding, baño de color rosado y granillo en tonos pastel para los conos. Usa más caramelos del mismo tono para las decoraciones.
Nutrición
Calorías
260
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 11g
14%
Grasa saturada 7g
35%
Grasa trans 0g
Colesterol 80mg
27%
Sodio 310mg
13%
Carbohidrato 39g
14%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 26g
52%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
6%
Vitamina C
0%
Calcio
4%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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