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Gomitas de fruta
Gomitas de fruta

Gomitas de fruta

1 H 15 Min
15 Min Prep
1 H cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/2 taza de azúcar, cantidad dividida
2 cucharadas de maicena (fécula de maíz)
1 taza de agua
2 paquetes (de 3 oz cada uno) de gelatina sabor frambuesa JELL-O Raspberry Flavor Gelatin
1/4 taza de jugo de limón amarillo (lemon) fresco
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Hagámoslo
1
Mezcla 1/4 taza de azúcar y la maicena en una olla mediana. Añade gradualmente el agua, revolviendo con un batidor de varillas hasta mezclar bien. Deja que hierva a fuego medio; cocina 5 min., revolviendo constantemente. Retira del fuego. Agrega la gelatina en polvo y el jugo de limón; revuelve hasta que la gelatina esté completamente disuelta.
2
Vierte la mezcla en un molde cuadrado de 8 pulgs. rociado con aceite en aerosol. Refrigérala 1 hora o hasta que esté firme.
3
Desmolda la gelatina sobre papel para hornear (parchment paper) justo antes de servir. Utiliza cortadores de galletas para cortar la gelatina en formas deseadas tales como estrellas. Cubre las gomitas con el azúcar restante.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
En vez de cortar la gelatina en formas con cortadores de galletas, utiliza un cuchillo filoso para cortarla en cuadrados.
Consejo 2
Variante
Prepáralas como se indica pero usa jugo de naranja o limón verde (lime) y tu sabor favorito de gelatina JELL-O.
Nutrición
Calorías
60
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 0g
Grasa saturada 0g
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 35mg
2%
Carbohidrato 15g
5%
Fibra dietética 0g
Azúcares 14g
28%
Proteína 1g
2%
Vitamina A
0%
Vitamina C
2%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
18 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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