Horneado de pasta y pollo con tres quesos
45 Min
25 Min Prep
20 Min cocinado
Vida Saludable
Deliciosamente cremosa, esta salsa de tomate le da sabor a nuestro horneado de pasta. Tu familia pensará que están comiendo en un restaurante italiano.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1-1/2 tazas de pasta multigrano penne, sin cocinar
1 (9 oz) de espinaca fresca
1 lb. de pechuga de pollo deshuesada y sin pellejo, cortadas en trozos tamaño bocado
1 de hojas secas de albahaca
1 lata (14-1/2 oz) de tomates (jitomates) en cubitos, escurridos
2 oz. (1/4 pqte. de 8 oz) de PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, en cubitos
1 taza de queso mozzarella desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Mozzarella Cheese, cantidad dividida
2 de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 375ºF.
2
Cuece la pasta en una olla grande según las instrucciones del paquete, pero omite la sal y agrega la espinaca al agua hirviendo durante el último minuto de cocción.
3
Entretanto, cocina revolviendo el pollo y la albahaca, en una sartén antiadherente grande rociada con aceite en aerosol, a fuego medio-alto 3 min. Incorpora los tomates y la salsa; deja que hierva. Cocínalo a fuego bajo 3 min. o hasta que el pollo esté cocido. Agrega el queso neufchatel; cocínalo revolviendo de 2 a 3 min. o hasta que esté completamente derretido y la salsa bien mezclada.
4
Escurre la mezcla de pasta; regrésala a la olla. Agrégale la mezcla de pollo y 1/2 taza del mozzarella; revuélvelos ligeramente. Acomoda esto en un molde de 2 litros de capacidad rociado con aceite en aerosol.
5
Hornea la pasta 20 min.; ponle encima los quesos restantes. Hornea 3 min. más o hasta que el mozzarella se derrita.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sirve el plato con té helado CRYSTAL LIGHT Iced Tea.
Nutrición
Calorías
480
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 14g
18%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0g
Colesterol 90mg
30%
Sodio 790mg
34%
Carbohidrato 45g
16%
Fibra dietética 7g
25%
Azúcares 11g
22%
Proteína 45g
90%
Vitamina A
270%
Vitamina C
25%
Calcio
45%
Hierro
35%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones de 2 tazas cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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