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Postre de manzana y galletas de vainilla
Postre de manzana y galletas de vainilla

Postre de manzana y galletas de vainilla

55 Min
20 Min Prep
35 Min cocinado
Vida Saludable
Inicia la conversación durante la sobremesa entre amigas al brindar este delicioso postre de manzanas con ricas galletas de vainilla.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 manzanas verdes Granny Smith grandes (2 lb), peladas, finamente rebanadas
1/2 taza de azúcar morena compacta, cantidad dividida
2 cucharaditas de canela en polvo, cantidad dividida
1/3 taza de avena de rápida cocción (instantánea) o tradicional
1/4 taza de margarina fría
25 galletas de vainilla reducidas en grasa, trituradas
1-1/2 taza de cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping descongelada
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350°F.
2
Mezcla las manzanas con 1/4 taza de azúcar y 1 cdta. de canela. Ponlas en un molde para hornear cuadrado de 8 ó 9 pulgs.
3
Mezcla la avena, el resto del azúcar y la canela en un tazón mediano. Corta la margarina con una cuchilla mezcladora de repostería o con 2 cuchillos hasta que tenga la consistencia de migas grandes. Incorpora las galletas trituradas; espolvorea las manzanas.
4
Hornea el postre de 30 a 35 min. o hasta que las manzanas estén blandas. Sírvelas con la cobertura COOL WHIP.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo lo logramos
Esta versión renovada de un postre clásico lleva galletas de vainilla reducidas en grasa y cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping en vez de crema batida. Todo esto y una menor cantidad de margarina en vez de mantequilla te permiten ahorrar 3 g de grasa y 3 g de grasa saturada por porción.
Consejo 2
Cómo descongelar la cobertura COOL WHIP Whipped Topping
La mejor manera de descongelar la cobertura COOL WHIP Whipped Topping es en su recipiente dentro del congelador. El tiempo que tomará dependerá del tamaño del envase. El tiempo que se recomienda es: envase de 8 oz-4 horas, envase de 12 oz-5 horas, envase de 16 oz-6 horas. NO RECOMENDAMOS que se descongele la cobertura COOL WHIP Whipped Topping en el microondas.
Nutrición
Calorías
160
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 6g
8%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 80mg
3%
Carbohidrato 28g
10%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 21g
42%
Proteína 1g
2%
Vitamina A
4%
Vitamina C
2%
Calcio
2%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones de 1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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