Kraft Recepies
My Food and Family
My Food and Family
Fetuchini Alfredo con pollo
Fetuchini Alfredo con pollo

Fetuchini Alfredo con pollo

25 Min
25 Min Prep
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/2 libra de pasta fetuchini, sin cocer
1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, cortadas en tiras
4 cucharaditas de harina
1-1/4 taza de caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio
4 onzas (1/2 paquete de 8 oz) de queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, cortado en cubos
3 cucharadas de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese, cantidad dividida
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de pimienta
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Cuece la pasta según las instrucciones del paquete, pero omite la sal.
2
Entretanto, cocina el pollo, revolviendo de vez en cuando, en una sartén antiadherente grande rociada con aceite en aerosol a fuego medio-alto de 5 a 7 min. o hasta que se cocine por completo. Retíralo de la sartén. Mezcla la harina y el caldo con un batidor de varillas en esa misma sartén. Incorpora el queso neufchatel, 2 cucharadas del queso parmesano, el ajo en polvo y la pimienta; cocina la mezcla, revolviendo constantemente, por 2 min. o hasta que hierva y espese. Incorpora el pollo.
3
Escurre la pasta; ponla en un tazón grande. Agrégale la mezcla de pollo; revuelve hasta cubrirla bien. Espolvorea el resto del queso parmesano.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Incorpora 2 tazas de brócoli cocido picado antes de servir.
Consejo 2
Toquecito adicional
Espolvorea 2 cucharadas de perejil fresco picado justo antes de servir.
Consejo 3
Alternativa
Prepárala con pasta fetuchini integral. O alternativamente, usa 1/8 de cucharadita de nuez moscada en polvo en vez del ajo en polvo.
Nutrición
Calorías
450
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0g
Colesterol 90mg
30%
Sodio 420mg
18%
Carbohidrato 46g
17%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 3g
6%
Proteína 37g
74%
Vitamina A
6%
Vitamina C
0%
Calcio
10%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones de 1-1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones