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Fajitas de carne con salsa para asar KRAFT
Fajitas de carne con salsa para asar KRAFT

Fajitas de carne con salsa para asar KRAFT

3 H 24 Min
10 Min Prep
3 H 14 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1-1/4 tazas de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce, cantidad dividida
1/4 taza de jugo de limón verde (lime)
1/4 taza de agua
1 lb. de bistec de falda de res (flank steak)
1 cebolla, cortada en rebanadas de 1/2 pulgada de grosor
4 tortillas de harina (6 pulgadas)
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Hagámoslo
1
Mezcla 1 taza de salsa para asar, el jugo de limón verde (lime) y el agua. Haz unos cortes diagonales poco profundos por ambos lados de la carne; ponla en una fuente de vidrio. Cúbrela con la mezcla de salsa para asar; tápala. Ponla a marinar en la nevera durante varias horas o toda la noche. Escúrrela; desecha la marinada.
2
Calienta la parrilla engrasada a fuego medio. Asa el bistec, los pimientos y la cebolla de 12 a 14 minutos o hasta que el bistec esté a punto medio (160ºF), y los vegetales estén tiernos pero crujientes; voltéalos y pincélalos de vez en cuando con la salsa para asar restante.
3
Corta el bistec en sentido contrario a su fibra, rebanándolo finamente. Pon la carne y los vegetales en las tortillas; enróllalas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepáralas con salsa para asar sabor a ahumado al nogal KRAFT Hickory Smoke Barbecue Sauce.
Consejo 2
Alternativa
Reemplaza el jugo de lima por jugo de limón.
Nutrición
Calorías
360
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 3.5g
Grasa trans 0g
Colesterol 45mg
15%
Sodio 1040mg
45%
Carbohidrato 43g
16%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 20g
40%
Proteína 26g
52%
Vitamina A
40%
Vitamina C
45%
Calcio
4%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 4 porciones de 1 fajita cada una.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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