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Ensalada ranchera de pollo al estilo sudoeste
Ensalada ranchera de pollo al estilo sudoeste

Ensalada ranchera de pollo al estilo sudoeste

15 Min
15 Min Prep
Vida Saludable
¡Viva México, su cocina y sus sabores! Disfruta al máximo de nuestra sazón ranchera al preparar esta ensalada con pollo.
Lo que necesitas
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1 tortilla de trigo entero (6 pulgadas, cortada por la mitad y, luego, en tiras de 1/4 de pulgada de grosor)
1/4 taza de aderezo ranchero reducido en grasa KRAFT Lite Ranch Dressing
Una pizca de comino en polvo
1 paquete (10 oz) de lechugas verdes
1 paquete (6 oz) de tiras de pechuga de pollo condimentado estilo sudoeste OSCAR MAYER CARVING BOARD Southwestern Seasoned Chicken Breast Strips
1 tomate (jitomate), picado
1/4 taza de queso estilo mexicano desmenuzado fino de cuatro variedades y con leche al 2% KRAFT Mexican Style 2% Milk Finely Shredded Four Cheese
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Hagámoslo
1
Esparce las tiras de tortilla en un plato apto para microondas de tamaño grande que hayas rociado con aceite en aerosol para cocinar. Caliéntalas a potencia ALTA por 1 minuto. Mientras tanto, mezcla el aderezo y el comino.
2
Mezcla las lechugas con el pollo, los tomates y el queso en un tazón grande. Agregra la mezcla de aderezo; mézclala ligeramente.
3
Completa el platillo con las tiras de tortilla.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
Para servir la ensalada en una concha de tortilla, rocía con aceite en aerosol para cocinar la parte de afuera de un tazón pequeño apto para microondas; colócalo boca abajo sobre un papel toalla. Ponle encima 1 tortilla de trigo entero. Caliéntala en el microondas a potencia ALTA durante 2 minutos. Déjala enfriar. Retira la tortilla del tazón; ponla boca arriba. Ponle el relleno de ensalada antes de servir.
Nutrición
Calorías
140
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 6g
8%
Grasa saturada 1.5g
8%
Grasa trans 0g
Colesterol 40mg
13%
Sodio 580mg
25%
Carbohidrato 10g
4%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 1g
2%
Proteína 13g
26%
Vitamina A
20%
Vitamina C
15%
Calcio
15%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones de 2 tazas cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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