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Cuadritos de galletas y gelatina de fresa
Cuadritos de galletas y gelatina de fresa

Cuadritos de galletas y gelatina de fresa

4 H 55 Min
25 Min Prep
4 H 30 Min cocinado
Los deliciosos cuadritos de fresa son la forma más dulce de terminar cualquier cena familiar. A tus niños les encantarán.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
10 galletas graham, finamente trituradas (aproximadamente 1-1/2 taza de migajas)
1/2 taza de azúcar, cantidad dividida
6 de mantequilla o margarina, derretida
1-1/2 (8 oz cada uno) de PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, ablandado
2 de leche
1 taza de cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping, descongelada
2 tazas de agua hirviendo
1 (8 porciones) de gelatina sin azúcar sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Sugar Free Gelatin
1-1/2 tazas de agua fría
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Hagámoslo
1
Mezcla las migajas, 1/4 de taza del azúcar y la mantequilla. Presiona esta mezcla en el fondo de un molde de 13x9 pulgadas; ponlo a un lado.
2
Revuelve bien el queso neufchatel, el 1/4 de taza de azúcar restante y la leche en un tazón mediano con un batidor de varillas. Incorpora la cobertura; esparce esto sobre la corteza. Refrigérala hasta la hora de servir. Mientras tanto, revuelve el agua hirviendo y el polvo seco de la gelatina en un tazón grande durante 2 minutos por lo menos o hasta que la gelatina se disuelva por completo. Incorpora el agua fría. Refrigera la gelatina 1-1/2 hora o hasta que espese (una cuchara dejaría una marca bien clara). Incorpora las mandarinas. Usa una cuchara y vierte esto sobre la capa de queso neufchatel.
3
Refrigera el postre durante 3 horas o hasta que esté firme. Córtalo en cuadritos antes de servir. Guarda los sobrantes en el refrigerador.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Los dulces pueden formar parte de una dieta equilibrada, pero no te olvides de fijarte en las porciones.
Consejo 2
Alternativa
Prepara la receta según las instrucciones, pero utiliza 2 paquetes (4 porciones cada uno) de gelatina sin azúcar sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Sugar Free Gelatin.
Consejo 3
Información para almacenar
Después de descongelada, guarda la cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping en el refrigerador por un máximo de 2 semanas o vuélvela a congelar y déjala en el congelador por un máximo de 3 meses.
Nutrición
Calorías
140
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 8g
10%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 20mg
7%
Sodio 180mg
8%
Carbohidrato 14g
5%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 9g
18%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
15%
Vitamina C
6%
Calcio
2%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 20 porciones de 1 cuadrito cada una.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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