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Bizcocho margarita
Bizcocho margarita

Bizcocho margarita

1 H 45 Min
30 Min Prep
1 H 15 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (2 capas) de harina preparada para pastel (cake) amarillo
1 paquete (3.4 oz) de pudín instantáneo sabor limón JELL-O Lemon Flavor Instant Pudding
1 envase (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada
1/2 taza de coco rallado BAKER'S ANGEL FLAKE Coconut
1 tazas ó dos gotas de colorante para alimentos de color amarillo
2 tazas de malvaviscos en miniatura JET-PUFFED Miniature Marshmallows
2 gomitas de dulce pequeñas en forma de insectos
1 pedazo de caramelo de cordón de regaliz (licorice) (8 pulgs.)
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350ºF.
2
Engrasa y enharina un tazón refractario de 1 litro de capacidad y un molde redondo de 9 pulgs. Prepara el batido del bizcocho (pastel) según se indica en el paquete. Agrega el pudín en polvo; bátelo 2 min.. Vierte aproximadamente la mitad del batido en el tazón que preparaste. Vierte el resto del batido en el molde que preparaste.
3
Hornea la capa de 9 pulgs. de 23 a 25 min. y hornea el batido del tazón de 33 a 35 min. o hasta que al insertar un palillo de dientes en los centros, éste salga limpio. Deja enfriar los bizcochos 10 min. Afloja los bizcochos de los lados del molde y del tazón con un cuchillo. Vuelca los bizcochos sobre rejillas metálicas; retira el molde y el tazón con cuidado. Deja que se enfríen por completo.
4
Corta la capa de bizcocho de 9 pulgs. en 16 cuñas. Coloca el bizcocho del tazón, con la parte redonda hacia arriba, sobre una tabla grande para bizcochos. Acomoda las cuñas alrededor, de modo que parezcan los pétalos de una margarita. Unta todo con la cobertura COOL WHIP.
5
Tiñe el coco con el colorante. (Ver consjeo.) Presiona el coco contra el COOL WHIP en el centro del bizcocho. Decóralo con los ingredientes restantes como se enseña en la foto.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo teñir coco
Coloca el coco en una bolsa de plástico con cierre. Añade el colorante para alimentos. Cierra la bolsa; agítala hasta que el coco esté parejamente teñido.
Consejo 2
Información para almacenar
Guarda el bizcocho que sobre en el refrigerador.
Consejo 3
Variante
Prepara la receta con pudín sin grasa y sin azúcar sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Sugar Free Fat Free Instant Pudding y la cobertura batida reducida en grasa COOL WHIP LITE Whipped Topping.
Nutrición
Calorías
390
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 18g
23%
Grasa saturada 7g
35%
Grasa trans 0g
Colesterol 55mg
18%
Sodio 430mg
19%
Carbohidrato 56g
20%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 39g
78%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
2%
Vitamina C
0%
Calcio
6%
Hierro
30%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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