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1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1 paquete (7 oz) de queso estilo mexicano desmenuzado fino de cuatro variedades y con leche al 2% KRAFT Mexican Style 2% Milk Finely Shredded Four Cheese
2 cucharadas de mostaza Dijon GREY POUPON Dijon Mustard
2 cucharadas de chiles verdes picados de lata
1/3 taza de láminas de almendras PLANTERS Sliced Almonds, tostadas
galletas RITZ Crackers
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Hagámoslo
1
Mezcla bien los 3 primeros ingredientes en un procesador de alimentos. Incorpora los chiles.
2
Forma un óvalo de 4 pulgadas que se parezca a una piña (el fruto del pino) sobre una hoja de papel encerado. Inserta las almendras en hileras a fin de cubrir por completo la mezcla de queso crema. Coloca el queso para untar en un plato para servir.
3
Refrigera el queso para untar 2 horas. Sácalo del refrigerador 15 min. antes de servir. Déjalo reposar a temperatura ambiente para que se ablande un poco y sírvelo con las galletas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Cada porción de 2 cdas. de esta picante pasta de queso para untar está repleta de sabor.
Consejo 2
Nota
La pasta de queso se puede almacenar bien tapada en el refrigerador por un máximo de 5 días.
Consejo 3
Variante
Forma una bola con la mezcla de queso en vez de darle forma de piña. Cúbrela con las almendras como desees.
Nutrición
Calorías
180
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 13g
17%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 25mg
8%
Sodio 310mg
13%
Carbohidrato 11g
4%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 2g
4%
Proteína 5g
10%
Vitamina A
6%
Vitamina C
2%
Calcio
20%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones de 2 cdas. de queso para untar y 5 galletas cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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