Kraft Recepies
My Food and Family
My Food and Family
Sopecitos de frijoles negros y chorizo
Sopecitos de frijoles negros y chorizo

Sopecitos de frijoles negros y chorizo

40 Min
40 Min Prep
Ideales para prepararlos de antemano y congelarlos... simplemente descongélalos, caliéntalos y ¡corónalos con tus agregados favoritos!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 libra de masa fresca de maíz
1 taza de frijoles negros refritos, calientitos
1/4 libra de chorizo mexicano desmenuzado, cocido y escurrido
1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1 taza de queso cheddar fuerte desmenuzado KRAFT Shredded Sharp Cheddar Cheese
1/4 taza de cilantro fresco picado
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Calienta una plancha lisa a fuego medio. Forma, entretanto, 24 bolitas con 1 cda.de masa para cada uno y aplástalos levemente en discos.
2
Cocínalos, en tandas, por 1-1/2 min. o hasta que estén ligeramente dorados de ambos lados, dándoles la vuelta cada 30 segundos. Retíralos del fuego; déjalos enfriar ligeramente.
3
Haz un borde de 1/4 pulg. alrededor de cada disco utilizando el pulgar o el dedo índice. Sirve los sopes con los ingredientes restantes por encima.
Consejos de cocina
Consejo 1
Hazlo antes
Puedes preparar los sopes antes. Enfríalos y, luego, colócalos en una bolsa de plástico con cierre apta para congelador o en un envase hermético; congélalos hasta por 1 mes. Descongélalos toda la noche en la nevera. Recalienta los sopes antes de servir; corónalos con el resto de los ingredientes, tal como indica la receta.
Consejo 2
Variante
En vez de coronarlos con los ingredientes sugeridos, añade tus agregados favoritos, como, por ejemplo, carne de res molida ya dorada, cerdo o pollo cocidos y desmenuzados, cubitos de papas cocidas, tu queso desmenuzado KRAFT favorito, espinaca fresca, champiñones (hongos) rebanados, cebollas picadas y/o pimientos asados picados.
Nutrición
Calorías
80
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 4g
5%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 10mg
3%
Sodio 115mg
5%
Carbohidrato 9g
3%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 0g
Proteína 3g
6%
Vitamina A
2%
Vitamina C
0%
Calcio
6%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
24 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones