Kraft Recepies
My Food and Family
My Food and Family
Cazuela de carne con cobertura de pan de maíz
Cazuela de carne con cobertura de pan de maíz

Cazuela de carne con cobertura de pan de maíz

38 Min
5 Min Prep
33 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
6 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, picadas
2 libras de carne molida de res, magra
1 cebolla picada
1 pimiento (pimentón) rojo, picado
1 lata (15 onzas) de salsa de tomate (jitomate)
1/3 taza de aceituna s verdes, picadas
1/4 taza de pasas
1 paquete (8.5 onzas) de harina preparada para muffins de elote (maíz), preparada siguiendo las instrucciones en el paquete
1 taza de queso cheddar fuerte desmenuzado KRAFT Shredded Sharp Cheddar Cheese
3/4 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 350ºF. Cocina el tocino en una sartén grande hasta que esté crujiente, cerca de unos 5 minutos; escúrrelo. Reserva el tocino. Incorpora la carne molida, la cebolla y el pimiento a la sartén; cocina por 5 minutos o hasta que la carne esté dorada, revolviendo constantemente. Agrega la salsa de tomate y revuelve; cocina durante 3 minutos o hasta que esté bien caliente. Retira del fuego; incorpora las aceitunas, las pasas y el tocino que reservaste. Coloca la mezcla con una cuchara en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.
2
Combina la harina preparada para panecillos con el queso en un recipiente mediano. Usa una cuchara para distribuir esto parejamente sobre la mezcla de carne.
3
Hornea la cazuela durante 20 minutos o hasta que la cobertura de maíz esté completamente horneada y dorada. Déjala enfriar un poco antes de servir. Sirve cada porción acompañada con la crema agria.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Para complementar esta comida, sírvela con tus vegetales favoritos al vapor.
Consejo 2
Hazlo antes
Prepara la mezcla de carne; tápala. Refrigérala de 3 a 4 días o congélala hasta por 1 mes. Cuando vayas a usarla, sácala de la nevera; con una cuchara colócala en una fuente para hornear. Prepara la mezcla para panecillos tal como se indica en el paquete; agrégale el queso. Usa una cuchara para colocar esto sobre la mezcla de carne y hornéala, siguiendo las instrucciones. Si la carne estuviera congelada, descongélala en el refrigerador antes de usarla.
Consejo 3
Toquecito adicional
Incorpórale chiles chipotles picados o cebollinos (chives) a la mezcla de maíz. Luego, esparce la mezcla sobre la carne y hornéala.
Nutrición
Calorías
390
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 20g
26%
Grasa saturada 9g
45%
Grasa trans 0g
Colesterol 105mg
35%
Sodio 730mg
32%
Carbohidrato 27g
10%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 11g
22%
Proteína 25g
50%
Vitamina A
15%
Vitamina C
20%
Calcio
15%
Hierro
20%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
10 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones