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Manzanas con cubierta de gelatina
Manzanas con cubierta de gelatina

Manzanas con cubierta de gelatina

30 Min
15 Min Prep
15 Min cocinado
Vida Saludable
Dicen que una manzana al día es buena para la salud… especialmente cuando la preparas como un postre delicioso que te sacará una sonrisa.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 (3 oz. cada uno) de gelatina sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Gelatin
1/4 de canela en polvo
1 qt. (4 tazas) de agua
4 manzanas medianas, del tipo Granny Smith, McIntosh o Dorada Deliciosa
1/2 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada
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Hagámoslo
1
Mezcla la gelatina en polvo con la canela en una olla tipo Dutch oven o en una cacerola pequeña. Agrega el agua. Déjala hervir a fuego medio-alto; cocínala 2 min. revolviendo a menudo, o hasta que la gelatina se haya disuelto completamente.
2
Pela las manzanas y quítales el corazón. Incorpóralas a la mezcla de gelatina de la cacerola; tapa la cacerola parcialmente. Haz hervir el líquido nuevamente. Reduce el fuego a medio-bajo; mantén un hervor suave, dándoles vuelta a las manzanas suavemente cada 5 minutos, y cuécelas de 10 a 15 minutos o sólo hasta que estén tiernas cuando las pinches con un tenedor. Retira las manzanas del líquido.
3
Sirve las manzanas calientitas. O bien déjalas enfriar y guárdalas en la nevera en un recipiente bien tapado, al menos 1 hora o toda la noche. Sirve cada manzana con 2 cucharadas de la cobertura COOL WHIP. Decóralas con menta fresca si lo deseas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Nota
Después de cocer y escurrir las manzanas, vierte el líquido de la cocción de forma pareja en ocho platos para postres. Refrigéralos durante 4 horas por lo menos o hasta que cuaje su contenido para obtener ¡un refrescante refrigerio de gelatina JELL-O!
Consejo 2
Sustituto
Prepara la receta según las instrucciones, pero utiliza gelatina JELL-O Brand Gelatin roja de cualquier otro sabor.
Nutrición
Calorías
130
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 2g
3%
Grasa saturada 1.5g
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 20mg
1%
Carbohidrato 29g
11%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 28g
56%
Proteína 1g
2%
Vitamina A
0%
Vitamina C
4%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 4 porciones.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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