Agrega una Receta
Lista de Compra
Favoritos
Kraft User
Kraft Recepies
My Food and Family
My Food and Family
Papas gratinadas a la parrilla
Papas gratinadas a la parrilla

Papas gratinadas a la parrilla

37 Min
15 Min Prep
22 Min cocinado
Para preparar esta receta no se necesita la complicación de una salsa blanca. El secreto para estas sencillas pero deliciosas papas rebanadas está en la mezcla de papas, mayonesa y queso parmesano.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 tazas de papas peladas cortadas en finas rebanadas (alrededor de 1/4 de pulgada de grosor)
1 taza de zanahoria cortada en rebanadas finas
1/2 taza de agua
1/3 taza y 1 cucharada de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
1/3 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise
2 de perejil fresco fresco
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Precalienta la parrilla a fuego medio. Coloca las papas y las zanahorias en un tazón apto para microondas. Añade el agua; pon la tapa. Cocínalas en el microondas a potencia ALTA de 5 a 7 minutos o hasta que las papas estén tiernas y crujientes; escúrrelas bien. Mezcla, entretanto, 1/3 de taza de parmesano con la mayonesa. Añade esto a la mezcla de las papas; mézclalo un poco.
2
Coloca la mezcla con una cuchara en el centro de una hoja de papel de aluminio extra fuerte de 20 pulgadas de largo que hayas rociado con aceite en aerosol (o utiliza dos hojas juntas de papel de aluminio regular). Dobla hacia arriba los bordes del papel. Dóblalo dos veces por la parte superior y por los extremos para formar un paquete que tenga espacio por dentro para que circule el calor. Ponlo en el estante más alto de la parrilla.
3
Asa el paquete de 15 a 20 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos. Abre el paquete con cuidado. Espolvorea la mezcla de papas con el perejil y la cucharada de queso parmesano.
Consejos de cocina
Consejo 1
Usa el horno
Arma los paquetes de papas como indica la receta. Hornéalos a 350°F durante 20 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Consejo 2
Alternativa
Sustituye 1 taza de camotes (batatas) en rebanadas delgadas por las zanahorias rebanadas.
Nutrición
Calorías
170
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 3g
15%
Grasa trans 0g
Colesterol 10mg
3%
Sodio 230mg
10%
Carbohidrato 11g
4%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 2g
4%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
80%
Vitamina C
10%
Calcio
8%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 6 porciones.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones