Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 cucharadita de aceite
1 libra de lomo de cerdo, cortado en tiras delgadas
3 zanahoria s, rebanadas
1/3 taza de vinagreta balsámica KRAFT Balsamic Vinaigrette Dressing
2 cucharadas de salsa hoisin
2 cebollitas verdes en rebanadas delgadas
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Hagámoslo
1
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la carne y la zanahoria; cocínalas durante 5 min.
2
Incorpora el aderezo y la salsa hoisin; cocina esto durante 7 min. o hasta que las zanahorias estén tiernas pero crujientes.
3
Agrega las cebollas; revuelve por 1 min.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Espolvorea las tiras de cerdo con 1 cucharadita de maicena (almidón de maíz) antes del salteado. De este modo, adquirirán un bonito tono al dorarse.
Consejo 2
Cómo servir
Sirve el salteado sobre arroz cocido caliente o sobre fideos cabellos de ángel.
Nutrición
Calorías
230
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 60mg
20%
Sodio 420mg
18%
Carbohidrato 11g
4%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 9g
18%
Proteína 23g
46%
Vitamina A
150%
Vitamina C
4%
Calcio
4%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones de 1 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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