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Panecillos (biscuits) de queso cheddar fáciles de hornear
Panecillos (biscuits) de queso cheddar fáciles de hornear

Panecillos (biscuits) de queso cheddar fáciles de hornear

22 Min
10 Min Prep
12 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 taza de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear CALUMET Baking Powder
1/4 cucharadita de crémor tártaro
1/4 cucharadita de azúcar
1/4 cucharadita de sal
1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla fría, cortada en trozos pequeños
1 taza de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese
1/3 taza de leche
1/2 taza (1/2 envase de 8 oz) de queso crema untable con cebollino y cebolla PHILADELPHIA Chive & Onion Cream Cheese Spread
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 450ºF. Mezcla la harina, el polvo para hornear, el crémor tártaro, el azúcar y la sal en un tazón mediano. Corta la mantequilla con una mezcladora para repostería o con dos tenedores hasta que la mezcla parezca migajas gruesas. Incorpora el queso cheddar. Añade la leche; revuelve hasta que se forme una masa blanda.
2
Pon la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amásala de 8 a 10 veces o hasta que quede sin grumos. Dale golpecitos suaves a la masa hasta formar un cuadrado de 6 pulgadas. Córtalo en nueve cuadrados. Ponlos en una bandeja para hornear sin engrasar.
3
Hornea los cuadrados de 10 a 12 minutos o hasta que estén dorados. Sírvelos tibios con 2-1/2 cucharaditas de la queso crema untable para cada uno.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Deléitate con tus alimentos favoritos de vez en cuando y recuerda atenerte al tamaño de las porciones.
Consejo 2
Alternativa
Prepáralos según las instrucciones, pero usa pasta de queso crema con vegetales del jardín PHILADELPHIA Garden Vegetable Cream Cheese Spread.
Consejo 3
Toquecito adicional
Prepáralos según las instrucciones, incorporando ¼ taza de arándanos agrios (cranberrries) secos junto con el queso cheddar.
Consejo 4
Para retirar con facilidad los panecillos de la bandeja para hornear
Antes de utilizarla, se debe engrasar o cubrir con papel para hornear la bandeja para hornear. De este modo será más fácil retirar los panecillos de la misma.
Nutrición
Calorías
190
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 13g
17%
Grasa saturada 8g
40%
Grasa trans 0g
Colesterol 40mg
13%
Sodio 360mg
16%
Carbohidrato 13g
5%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 2g
4%
Proteína 5g
10%
Vitamina A
10%
Vitamina C
0%
Calcio
15%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
9 porciones de 1 panecillo y aproximadamente 2-1/2 cucharaditas de pasta de queso cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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