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Arroz frito con carne de res
Arroz frito con carne de res

Arroz frito con carne de res

20 Min
20 Min Prep
Vida Saludable
En un solo platillo combinamos uno de nuestros acompañamientos predilectos junto con la deliciosa carne de res.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 libra de bistec de aguayón (beef sirloin steak) sin hueso, en rebanadas finas
2 tazas de verduras (vegetales) congeladas para salteado
1 taza de caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio
3 cucharadas de aderezo Catalina reducido en grasa KRAFT Lite CATALINA Dressing
2 cucharadas de salsa de soya reducida en sodio (lite)
2 tazas de arroz integral instantáneo, sin cocer
1 lata (11 oz) de gajos de mandarina, escurridos
3 cebollitas verdes, picadas
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Hagámoslo
1
Coloca la carne en una sartén grande que hayas rociado con aceite en aerosol y cocínala a fuego alto durante 3 min., revolvíendola de vez en cuando, o hasta que esté dorada de forma pareja.
2
Agrega los próximos 5 ingredientes; revuélvelo todo. Déjalos hervir; pon la tapa. Mantén un hervor suave por 5 min. Retíralo del fuego.
3
Deja reposar el plato durante 5 min. Agrega las mandarinas y las cebollitas; suelta el arroz con un tenedor.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Agrega junto con la carne dorada, los vegetales, el caldo, el aderezo, la salsa de soya y el arroz 1/2 cdta. de ajo en polvo y 1/2 cdta. de jengibre en polvo.
Nutrición
Calorías
240
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 4.5g
6%
Grasa saturada 1.5g
8%
Grasa trans 0g
Colesterol 40mg
13%
Sodio 420mg
18%
Carbohidrato 32g
12%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 7g
14%
Proteína 18g
36%
Vitamina A
60%
Vitamina C
25%
Calcio
4%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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