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Dulce de chocolate (fudge) blanco
Dulce de chocolate (fudge) blanco

Dulce de chocolate (fudge) blanco

2 H 20 Min
20 Min Prep
2 H cocinado
Con este postre enamorarás a todos tu invitados. Prepara hoy mismo este dulce de chocolate (fudge) blanco.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
3 paquetes (4 oz cada uno) de chocolate blanco BAKER´S White Chocolate, partido en pedazos
3/4 taza de leche condensada azucarada
1 taza de almendras PLANTERS Almonds, picadas en trozos gruesos, tostadas
1/2 taza de arándanos rojos secos (dried cranberries)
1 cucharada de cáscara rallada de naranja rallada
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Hagámoslo
1
Forra un molde cuadrado de 8 pulgadas con papel de aluminio de modo que sobre por los lados; ponlo a un lado. Calienta en el microondas el chocolate y la leche en un tazón grande apto para tal uso a potencia ALTA de 2 a 3 minutos o hasta que el chocolate esté por derretirse; revuelve el chocolate hasta que se derrita por completo. Agrega las almendras, los arándanos agrios y la ralladura de naranja; revuelve bien todo.
2
Esparce la mezcla de chocolate en el molde que preparaste. Refrigera el dulce durante 2 horas o hasta que esté firme.
3
Usa el papel de aluminio a modo de manillas y saca el dulce del molde. Córtalo en 48 pedazos. Guárdalo en un recipiente herméticamente sellado dentro del refrigerador por un máximo de 3 semanas. (No lo congeles.)
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
Prepara la receta según las instrucciones, pero utiliza 1 taza de nueces pecanas picadas PLANTERS Chopped Pecans en vez de las almendras y sustituye los arándanos agrios con 1/2 taza de cerezas acarameladas (confitadas) de color rojo y otra 1/2 taza de color verde.
Consejo 2
Nota
Este dulce de chocolate es un antojito que agrada mucho a los maestros. Y que no se te olvide incluir con el regalo ¡una copia de la receta!
Nutrición
Calorías
140
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 8g
10%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 25mg
1%
Carbohidrato 16g
6%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 16g
32%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 docenas de pedazos o 24 porciones de 2 pedazos cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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