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Dulces y aromáticas chuletas de cerdo sobre una cama de relleno
Dulces y aromáticas chuletas de cerdo sobre una cama de relleno

Dulces y aromáticas chuletas de cerdo sobre una cama de relleno

25 Min
10 Min Prep
15 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
6 chuletas de cerdo sin hueso (1-1/2 lb), 1/2 pulg. de grosor
2 cucharadas de mostaza Dijon GREY POUPON Dijon Mustard
2 cucharadas de romero fresco picado
1/2 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing, cantidad dividida
1/4 taza de almíbar con sabor a arce o almíbar para panqueques
3 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, cocidas y trituradas
4 cebollitas verdes, picadas
1 paquete (6 oz) de mezcla para relleno de pollo STOVE TOP Stuffing Mix for Chicken, preparado según las instrucciones del paquete
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Hagámoslo
1
Unta ambos lados de las chuletas de cerdo con la mostaza; presiona el romero sobre las chuletas.
2
Calienta 1/4 de taza del aderezo en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agrega las chuletas; cocínalas durante 4 min. por lado o hasta que ambos lados estén dorados. Añade el aderezo restante y el almíbar. Espolvoréalas con el tocino y las cebollitas. Cocina las chuletas 5 min. o hasta que se cocinen por completo (160°F).
3
Sirve las chuletas sobre el relleno.
Consejos de cocina
Consejo 1
¿Lo sabías?
Es preferible preparar esta receta con romero fresco. Puedes utilizar, sin embargo, 1 cucharada de hojas secas de romero en vez de las frescas.
Consejo 2
Conocimientos de cocina
A fin de evitar que las chuletas de cerdo se enrosquen, haz cortes en la grasa de las chuletas a intervalos de 1 pulg. antes de cocinarlas según se indica.
Nutrición
Calorías
430
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 21g
27%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 60mg
20%
Sodio 940mg
41%
Carbohidrato 33g
12%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 12g
24%
Proteína 27g
54%
Vitamina A
10%
Vitamina C
4%
Calcio
6%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones de 1 chuleta de cerdo y de 1/2 taza de relleno cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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