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Sencillo salmón al pimiento
Sencillo salmón al pimiento

Sencillo salmón al pimiento

45 Min
15 Min Prep
30 Min cocinado
Vida Saludable
¿Quieres incluir más pescado en tu dieta diaria? Este filete de salmón es súper sencillo de preparar aparte de ser delicioso.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 tazas de zanahoria s, rebanadas finas en diagonal (alrededor de 5 medianas)
1/2 taza de aderezo italiano de pimientos rojos asados KRAFT Italian Roasted Red Pepper Dressing, cantidad dividida
4 filetes de salmón (1 lb.)
1 lata (14-1/2 oz.) de tomates (jitomates) en cubitos, escurridos
2 tazas de arroz integral cocido
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 375ºF. Mezcla las zanahorias con 1/4 de taza del aderezo en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas. Acomoda en una sola capa.
2
Hornea durante 15 min. Revuelve las zanahorias; cubre con el salmón.
3
Mezcla los tomates con el 1/4 de taza de aderezo restante; coloca sobre el salmón. Hornea otros 15 min o hasta que el salmón se deshaga fácilmente con un tenedor. Sirve sobre el arroz.
Nutrición
Calorías
400
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 11g
14%
Grasa saturada 2.5g
Grasa trans 0g
Colesterol 55mg
18%
Sodio 450mg
20%
Carbohidrato 47g
17%
Fibra dietética 5g
18%
Azúcares 10g
20%
Proteína 27g
54%
Vitamina A
180%
Vitamina C
15%
Calcio
6%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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