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Sencillo y sabroso pastel de carne
Sencillo y sabroso pastel de carne

Sencillo y sabroso pastel de carne

1 H 10 Min
10 Min Prep
1 H cocinado
Sencillo pero muy sabroso es este delicioso pastel de carne. Prepáralo de inmediato y comprueba que ricura tan extraordinaria.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 lb. de carne magra molida de res
1 (6 oz) de mezcla para relleno de pollo STOVE TOP Stuffing Mix for Chicken
1 taza de agua
2 huevos, batidos
1/2 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce, cantidad dividida
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 375°F.
2
Coloca la carne, la mezcla para relleno, el agua, los huevos y 1/4 de taza de la salsa para asar en un tazón.
3
Mezcla los ingredientes justo hasta que estén combinados.
4
Forma un pastel dentro de un molde para hornear de 13x9 pulgadas.
5
Pon encima la salsa para asar restante. Hornéalo 1 hora o hasta que esté bien cocido (160°F).
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sirve este reconfortante platillo con puré de papas y vegetales al vapor calientitas. Por ejemplo, usa brócoli.
Consejo 2
Para duplicar
Sigue las instrucciones para preparar la carne con el doble de los ingredientes. Forma dos pasteles. Colócalos uno al lado del otro en un molde para hornear de 13x9 pulgadas. Hornéalos a 375°F por 1 h y 25 min. o hasta que estén bien cocidos. Refrigera los sobrantes; úsalos para hacer sándwiches.
Consejo 3
Alternativa
Reemplaza carne molida de puerco o ternera por la carne de res.
Consejo 4
Consejos de seguridad
Sigue estos consejos de seguridad al servir los sobrantes del pastel de carne. Si optas por servir sándwiches fríos, saca el pastel de carne del refrigerador justo antes de prepararlos y sírvelos inmediatamente. Si recalientas el pastel de carne, asegúrate de que se haya calentado de manera uniforme y registre una temperatura interna de por lo menos 165°F al insertarle en el centro un termómetro de lectura instantánea.
Nutrición
Calorías
300
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 11g
14%
Grasa saturada 4g
20%
Grasa trans 0.5g
Colesterol 115mg
38%
Sodio 590mg
26%
Carbohidrato 24g
9%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 8g
16%
Proteína 26g
52%
Vitamina A
4%
Vitamina C
0%
Calcio
4%
Hierro
20%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 8 porciones.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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