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Sencilla ensalada de tomate y pepino
Sencilla ensalada de tomate y pepino

Sencilla ensalada de tomate y pepino

10 Min
10 Min Prep
Vida Saludable
Es fácil preparar esta deliciosa ensalada de tomate y pepino. Lo que es difícil es decidir si te la comes enseguida o esperas que se enfríe.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 pepino grande picado (aproximadamente 2 tazas)
2 tomates (jitomates) medianos picados en trozos gruesos
1/2 taza de pimiento (pimentón) verde picado en trozos gruesos
1/2 taza de cebolla morada en rebanadas finas
4 onzas de queso mozzarella KRAFT Mozzarella Cheese, cortado en cubitos
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1/2 cucharadita de cáscara rallada de limón amarillo (lemon)
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Hagámoslo
1
Mezcla todos los ingredientes.
Consejos de cocina
Consejo 1
Hazlo antes
Puedes preparar con anticipación esta colorida ensalada de acompañamiento. Refrigérala por hasta 2 horas antes de servir. O para un tiempo de almacenimiento más largo, combina todos los ingredientes excepto el queso. Refrigéralos por un máximo de 24 horas. Incorpora el queso justo antes de servir.
Nutrición
Calorías
140
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 8g
10%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 20mg
7%
Sodio 400mg
17%
Carbohidrato 10g
4%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 5g
10%
Proteína 9g
18%
Vitamina A
15%
Vitamina C
45%
Calcio
25%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones de 1-1/4 de taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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