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4 tazas compactas de lechuga romana troceada
1-1/2 taza de queso cheddar suave desmenuzado KRAFT Shredded Mild Cheddar Cheese, cantidad dividida
2 tazas de rebanadas de champiñones (hongos) frescos
1 cebolla morada pequeña, cortada en rodajas y dividida en anillos
2 tomates (jitomates), picados
1 paquete (10 oz) de arvejas (chícharos o guisantes) congeladas, escurridas (descongélalas antes de usar)
1/2 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise
1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1/4 taza de albahaca fresca picada
4 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, cocidas, desmenuzadas
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Hagámoslo
1
Forma capas con la lechuga, 1 taza del queso, los hongos, las cebollas, los tomates y los chícharos en un tazón con capacidad para 3 L.
2
Mezcla bien la mayonesa, la crema agria y la albahaca. Esparce esta mezcla sobre la ensalada. Refrigérala 5 horas.
3
Espolvorea la ensalada con el queso restante y con el tocino justo antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Disfruta una porción de esta apetitosa ensalada en una reunión de verano acompañándola con la carne magra asada de tu preferencia.
Consejo 2
Variante
Prepárala con queso cheddar desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Cheddar Cheese, con mayonesa reducida en grasa KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise y con crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat Sour Cream o la de KNUDSEN Light Sour Cream.
Consejo 3
Nota
La ensalada la puedes guardar en el refrigerador por un máximo de 24 horas antes de servirla según se indica.
Nutrición
Calorías
200
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 15g
19%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 25mg
8%
Sodio 240mg
10%
Carbohidrato 10g
4%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 4g
8%
Proteína 7g
14%
Vitamina A
45%
Vitamina C
20%
Calcio
15%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones de 1 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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