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Horneado de pollo con vegetales y queso
Horneado de pollo con vegetales y queso

Horneado de pollo con vegetales y queso

40 Min
10 Min Prep
30 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 (6 onzas) de mezcla para relleno de pollo STOVE TOP Stuffing Mix for Chicken, cantidad dividida
1 taza de agua
1-1/2 lb. de pechuga de pollo deshuesada y sin pellejo, cortadas en trozos de 1 pulgada
1 lata (10-3/4 onzas) de sopa concentrada de crema de pollo reducida en grasa y sodio
1-1/4 tazas de queso cheddar suave desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Mild Cheddar Cheese
1/3 taza de crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat Sour Cream o la de KNUDSEN Light Sour Cream
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 400°F. Espolvorea el fondo de un molde para hornear de 13x9 pulgadas de forma pareja con 1/2 taza de la mezcla seca para relleno; pon esto a un lado. Agrega el agua caliente al resto de la mezcla para relleno; revuelve la mezcla hasta que se humedezca. Ponla a un lado.
2
Coloca el pollo sobre la mezcla seca para relleno en el molde para hornear. Mezcla la sopa, el queso, la crema agria y los vegetales; usa una cuchara para colocar esta mezcla sobre el pollo. Ponle encima el relleno que preparaste.
3
Hornea el pollo por 30 minutos o hasta que se cocine por completo y la mezcla de vegetales se caliente por todas partes.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo descongelar el pollo de una manera rápida y segura
Al descongelar el pollo bajo un chorro de agua corriente, cerciórate de usar agua fría. Mantén el pollo en el envoltorio en que vino o colócalo dentro de una bolsa plástica con cierre a prueba de agua. Ten cuidado de permitir que ocurra contaminación cruzada con otros alimentos, superficies de trabajo o utensilios debido al agua que gotee.
Nutrición
Calorías
380
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 11g
14%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 95mg
32%
Sodio 900mg
39%
Carbohidrato 32g
12%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 5g
10%
Proteína 36g
72%
Vitamina A
80%
Vitamina C
35%
Calcio
30%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 6 porciones de aproximadamente 1-1/3 de taza cada una.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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