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Festiva ensalada con fresas y almendras
Festiva ensalada con fresas y almendras

Festiva ensalada con fresas y almendras

25 Min
5 Min Prep
20 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/2 taza de láminas de almendras PLANTERS Sliced Almonds
3 cucharadas de azúcar
2 tazas compactas de hojas de espinaca fresca
2 tazas compactas de hojas de lechuga Boston, troceadas
2 tazas de fresas cortadas por la mitad
1/3 taza de aderezo cremoso con semillas de amapola KRAFT Creamy Poppyseed Dressing
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Hagámoslo
1
Cocina y revuelve las almendras con el azúcar en una sartén grande antiadherente a fuego medio durante 5 min. o hasta que el azúcar esté caramelizada y las nueces glaseadas de forma pareja. Espárcelas formando una sola capa sobre una bandeja para hornear que hayas rociado con aceite de cocina; déjalas enfriar. Pártelas en trozos pequeños.
2
Mezcla la espinaca y la lechuga con las fresas en un tazón grande.
3
Agrega el aderezo justo antes de servir; revuélvelo ligeramente. Espolvoréalo con las almendras.
Consejos de cocina
Consejo 1
Lo mejor de la temporada
Para darle otro sabor a fruta, sustituye las fresas por frambuesas frescas agrias o por duraznos frescos, pelados y rebanados.
Consejo 2
Toquecito adicional
Sírvela en platos para ensaladas fríos.
Nutrición
Calorías
150
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 9g
12%
Grasa saturada 1g
5%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 115mg
5%
Carbohidrato 16g
6%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 13g
26%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
30%
Vitamina C
60%
Calcio
6%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones de 1 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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