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Burrito para el desayuno
15 Min
15 Min Prep
Inicia tu día con el pie derecho desayunando estos deliciosos burritos. Su perfecta combinación de ingredientes hacen de esta receta, la favorita mañanera.
Lo que necesitas
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4 rebanadas de tocino (tocineta) de pavo OSCAR MAYER Turkey Bacon
2 tortillas de harina (8 pulgs.)
2 cucharadas de queso cheddar desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Cheddar Cheese
2 claras de huevo grande
1 cucharada de chiles verdes picados de lata
1/4 taza de salsa mexicana
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Hagámoslo
1
Cocina el tocino de pavo en una sartén antiadherente a fuego medio de 8 a 10 min., o hasta que esté ligeramente dorado; colócalo en las tortillas. Ponle encima el queso.
2
Bate bien con un batidor de varillas las claras de huevo y los chiles. Añádelos a la misma sartén; cocina y revuelve durante 2 min. o hasta que cuaje. Reparte la mezcla de huevo en cada tortilla.
3
Dóblalas por los extremos y enróllalas estilo burrito. Pon encima la salsa.
Consejos de cocina
Consejo 1
Hazlo antes
Envuelve los burritos en papel de aluminio. Caliéntalos en el horno a 200ºF hasta por 30 min. antes de ponerles la salsa.
Nutrición
Calorías
260
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 3g
15%
Grasa trans 0g
Colesterol 30mg
10%
Sodio 960mg
42%
Carbohidrato 28g
10%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 2g
4%
Proteína 14g
28%
Vitamina A
4%
Vitamina C
10%
Calcio
20%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
2 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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