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Ensalada ranchera de camarones a la parrilla
Ensalada ranchera de camarones a la parrilla

Ensalada ranchera de camarones a la parrilla

20 Min
20 Min Prep
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/2 taza de salsa para asar original BULL'S-EYE Original Barbecue Sauce
1 libra de camarones grandes, limpios
1 bolsa (10 onzas) de lechugas mixtas troceadas
1 taza de champiñones (hongos) rebanados
1/4 taza de cebolla morada, finamente picada
1/2 taza de aderezo ranchero reducido en grasa KRAFT Lite Ranch Dressing
1/2 taza de queso cheddar suave desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Mild Cheddar Cheese
1/2 taza de totopos (tortilla chips) bajos en grasa, gruesamente triturados
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Hagámoslo
1
Calienta la salsa para asar en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega los camarones; cocínalos de 5 a 7 minutos o hasta que los camarones estén completamente cocidos, revolviendo de vez en cuando.
2
Mezcla las lechugas con los champiñones y la cebolla en una ensaladera grande. Agrega la mezcla de camarones y el aderezo; revuelve la ensalada ligeramente.
3
Espolvorea la ensalada con el queso y los totopos triturados; revuelve todo ligeramente.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepara la ensalada siguiendo las instrucciones, pero usa queso azul desmoronado ATHENOS Crumbled Blue Cheese y aderezo de queso azul sin grasa KRAFT FREE Blue Cheese Fat Free Dressing.
Nutrición
Calorías
320
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 9g
12%
Grasa saturada 3g
15%
Grasa trans 0g
Colesterol 240mg
80%
Sodio 1110mg
48%
Carbohidrato 29g
11%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 14g
28%
Proteína 30g
60%
Vitamina A
25%
Vitamina C
20%
Calcio
30%
Hierro
30%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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