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Picantes filetes de pescado fáciles de preparar
Picantes filetes de pescado fáciles de preparar

Picantes filetes de pescado fáciles de preparar

20 Min
10 Min Prep
10 Min cocinado
Vida Saludable
Dicen que el cocinar es una labor de amor y con esta receta de filetes de pescado, nada laboriosa, se comprueba.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/3 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
1/2 taza de cereal de hojuelas de maíz finamente triturado
1/4 cucharadita de pimienta roja molida
6 filetes de platija (flounder) (1-1/2 libra)
1 huevo, ligeramente batido
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 450°F.
2
Mezcla los 3 primeros ingredientes en un molde poco profundo. Pasa el pescado por el huevo y, a continuación, por la mezcla de queso, dándole vuelta a fin de cubrir de forma pareja ambos lados de cada filete.
3
Coloca los filetes en un molde para hornear poco profundo que hayas rociado con aceite en aerosol.
4
Hornea los filetes de 5 a 10 min. o hasta que se desmenucen fácilmente con un tenedor.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Utiliza filetes de pescado de textura fina en vez de la platija. Puedes usar, por ejemplo, lenguado o bacalao.
Consejo 2
Alternativa
Utiliza mitades de pechugas de pollo sin hueso ni piel en vez del pescado. Reduce la temperatura del horno a 400°F. Hornea el pollo de 15 a 20 min. o hasta que se cocine por completo (165°F).
Nutrición
Calorías
170
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 4g
5%
Grasa saturada 1.5g
8%
Grasa trans 0g
Colesterol 100mg
33%
Sodio 270mg
12%
Carbohidrato 6g
2%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 0g
Proteína 25g
50%
Vitamina A
8%
Vitamina C
0%
Calcio
10%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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