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Camarones en salsa verde cremosa
Camarones en salsa verde cremosa

Camarones en salsa verde cremosa

20 Min
5 Min Prep
15 Min cocinado
Esta riquísima receta de camarones en cremosa salsa verde deleitará hasta a los más exigentes paladares, y no requiere más de 5 minutos de preparación.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1 libra de camarones grandes (de 26 a 30 unidades por libra), pelados y limpios
1 taza de salsa mexicana verde
1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
2 tazas de arroz amarillo cocido y caliente
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Hagámoslo
1
Calienta el aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega los camarones; cocínalos y revuélvelos de 2 a 3 minutos o hasta que estén rosados.
2
Agrega la salsa. Hazla hervir; pon la tapa. Reduce el fuego a medio-bajo; mantén un hervor suave durante 5 minutos.
3
Incorpora la crema agria y revuelve hasta que la mezcla esté cremosa. Coloca la mezcla de camarones con una cuchara sobre el arroz caliente.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepara la receta según se indica, pero usa el aderezo fuerte italiano reducido en grasas KRAFT Lite Zesty Italian Reduced Fat Dressing y la crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat Sour Cream o la de KNUDSEN Lite.
Consejo 2
Conocimientos de cocina
Los camarones se cocinan muy rápidamente. Para evitar que los camarones queden duros, no cocines este plato más tiempo de lo indicado.
Consejo 3
Toquecito adicional
Agrega una bolsa (9 onzas) de espinacas frescas cuando falten 5 minutos para terminar el tiempo de cocción. Le darás un toque distinto y delicioso.
Nutrición
Calorías
320
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 11g
14%
Grasa saturada 4g
20%
Grasa trans 0g
Colesterol 245mg
82%
Sodio 1580mg
69%
Carbohidrato 27g
10%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 2g
4%
Proteína 27g
54%
Vitamina A
10%
Vitamina C
8%
Calcio
10%
Hierro
25%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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