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Pechugas de pollo rellenas con STOVE TOP®
Pechugas de pollo rellenas con STOVE TOP®

Pechugas de pollo rellenas con STOVE TOP®

40 Min
10 Min Prep
30 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 (6 onzas) de mezcla para relleno de pollo STOVE TOP Stuffing Mix for Chicken
1 taza de agua
2 huevos ligeramente batidos
6 pequeña pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo de tamaño pequeño (1-1/2 libra), aplastadas a 1/4 de pulgada de grosor
1 lata (10-3/4 onzas) de sopa concentrada de crema de pollo
1/2 taza de leche
1 de páprika
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 400°F. Combina la mezcla para relleno y el agua en un tazón grande. Déjalos reposar por 5 minutos. Incorpora los huevos.
2
Coloca el pollo, con las partes superiores hacia abajo, sobre una tabla para cortar grande. Distribuye de forma pareja la mezcla de relleno. Enrolla las pechugas de pollo empezando por uno de los extremos cortos. Colócalas, con la parte donde se abren hacia abajo, en un molde para hornear de 13x9 pulgadas. Mezcla la sopa y la leche; vierte esto sobre las pechugas; espolvoréalas con la páprika.
3
Hornea las pechugas por 30 minutos o hasta que se cocinen por completo (170°F).
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo aplastar las pechugas de pollo
Coloca 2 de las pechugas de pollo en una bolsa plástica con cierre de tamaño grande apta para congelación. Golpéalas con los lados de una lata pesada, con un rodillo o con un mazo para carnes hasta obtener un grosor de 1/4 de pulgada. Saca las pechugas de la bolsa; ponlas a un lado. Repite estos pasos con el resto de las pechugas.
Consejo 2
Toquecito adicional
Agrégale a la mezcla de relleno 1 paquete (10 onzas) de brócoli picado congelado que debes descongelar y escurrir antes de usar.
Nutrición
Calorías
320
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 9g
12%
Grasa saturada 2.5g
13%
Grasa trans 0g
Colesterol 145mg
48%
Sodio 920mg
40%
Carbohidrato 26g
9%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 4g
8%
Proteína 32g
64%
Vitamina A
15%
Vitamina C
0%
Calcio
6%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 6 porciones de 1 pechuga con relleno cada una.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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