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Caramelo duro con cacahuates PLANTERS al microondas
Caramelo duro con cacahuates PLANTERS al microondas

Caramelo duro con cacahuates PLANTERS al microondas

15 Min
15 Min Prep
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 taza de azúcar
1/2 taza de jarabe (miel) de maíz de color claro
1-1/2 taza de cacahuates (maníes) tostados PLANTERS Dry Roasted Peanuts
1 cucharada de mantequilla
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
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Hagámoslo
1
Cubre una charola (bandeja) para hornear con papel aluminio; rocía el papel con aceite en aerosol. Reserva. Calienta el azúcar y el jarabe de maíz en un tazón grande, apto para microondas, a potencia ALTA por 5 min.; revuélvelos a los 3 min. Incorpora los cacahuates y cocínalos en el microondas de 3 a 5 min. o hasta que queden bien doraditos.
2
Agrega la mantequilla y la vainilla; revuelve hasta que la mantequilla se derrita por completo. Calienta la mezcla en el microondas durante 1 min. Incorpora el bicarbonato de sodio. (La mezcla producirá espuma.)
3
Esparce la mezcla sobre la charola que preparaste. Déjala enfriar por completo. Rompe el dulce en pedazos.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Utiliza nueces PLANTERS de tu preferencia en vez de los cacahuates.
Nutrición
Calorías
220
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 230mg
10%
Carbohidrato 30g
11%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 24g
48%
Proteína 5g
10%
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones de aprox. 1/3 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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