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Lo que necesitas
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1 taza de azúcar
1/2 taza de jarabe (miel) de maíz de color claro
1-1/2 taza de cacahuates (maníes) tostados PLANTERS Dry Roasted Peanuts
1 cucharada de mantequilla
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
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Hagámoslo
1
Cubre una charola (bandeja) para hornear con papel aluminio; rocía el papel con aceite en aerosol. Reserva. Calienta el azúcar y el jarabe de maíz en un tazón grande, apto para microondas, a potencia ALTA por 5 min.; revuélvelos a los 3 min. Incorpora los cacahuates y cocínalos en el microondas de 3 a 5 min. o hasta que queden bien doraditos.
2
Agrega la mantequilla y la vainilla; revuelve hasta que la mantequilla se derrita por completo. Calienta la mezcla en el microondas durante 1 min. Incorpora el bicarbonato de sodio. (La mezcla producirá espuma.)
3
Esparce la mezcla sobre la charola que preparaste. Déjala enfriar por completo. Rompe el dulce en pedazos.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Utiliza nueces PLANTERS de tu preferencia en vez de los cacahuates.
Nutrición
Calorías
220
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 230mg
10%
Carbohidrato 30g
11%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 24g
48%
Proteína 5g
10%
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones de aprox. 1/3 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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