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Cremoso pay de gelatina y fresas
Cremoso pay de gelatina y fresas

Cremoso pay de gelatina y fresas

3 H 10 Min
25 Min Prep
2 H 45 Min cocinado
Vida Saludable
La gelatina de fresas agrega una textura cremosa, y muy rica, a esta receta de pay (tarta). Seguro que tus amigas te piden la receta después de probarla.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 (2 tazas) de fresas sin el cabito
1-1/2 tazas de agua hirviendo
2 (4 porciones cada uno) de gelatina sin azúcar sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Sugar Free Gelatin
1 taza de yogur de vainilla bajo en grasa
32 galletas de vainilla
1 taza de cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping, descongelada
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Hagámoslo
1
Coloca las fresas en la licuadora; tápala. Licualas hasta que estén hechas puré; reserva. Incorpora el agua hirviendo a la gelatina en polvo en un tazón mediano y revuelve hasta que se disuelva. Agrega el puré de fresas; mézclalo bien. Refrigéralo durante 45 minutos o hasta que espese ligeramente.
2
Agrega el yogur; bate esto con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que esté liviano y esponjoso. Forra el fondo y los lados de una tartera de 9 pulgadas con las galletas de vainilla. Rellénala con la mezcla de gelatina.
3
Refrigera la tarta durante 2 horas o hasta que cuaje. Corónala con la cobertura justo antes de servir. Guarda el postre que sobre en el refrigerador.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
Prepara según las instrucciones, pero usa frambuesas y gelatina sin azúcar sabor frambuesa JELL-O Raspberry Flavor Sugar Free Gelatin. Pasa el puré de frambuesas por un colador para quitarle las semillas antes de agregarlo a la gelatina disuelta tal como se indica.
Nutrición
Calorías
140
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 4.5g
6%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 150mg
7%
Carbohidrato 21g
8%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 13g
26%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
0%
Vitamina C
25%
Calcio
4%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 8 porciones.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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