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Sabrosos palmitos
Sabrosos palmitos

Sabrosos palmitos

27 Min
10 Min Prep
17 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 latas (15 onzas cada una) de palmitos, sin escurrir
1 cebolla mediana en rebanadas finas
1/4 taza de pimiento (pimentón) verde picado
1/2 taza de rebanadas de apio
2 dientes de ajo, bien picados
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
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Hagámoslo
1
Escurre los palmitos y reserva el líquido de 1 de las latas.
2
Cocina la cebolla, el pimiento, el apio y el ajo con el aderezo, revolviéndolos constantemente, en una sartén grande a fuego medio-alto por 2 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos y medio crujientes.
3
Agrega la pimienta negra, los palmitos y el líquido que reservaste; mezcla todo bien. Reduce el fuego a bajo. Cocínalos tapados por 15 minutos.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Antes de servir los palmitos, espolvoréalos con cilantro fresco picado.
Nutrición
Calorías
90
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 2.5g
3%
Grasa saturada 0g
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 380mg
17%
Carbohidrato 14g
5%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 1g
2%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
0%
Vitamina C
10%
Calcio
4%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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