Agrega una Receta
Lista de Compra
Favoritos
Kraft User
Kraft Recepies
My Food and Family
My Food and Family
Fajitas de carne de res
Fajitas de carne de res

Fajitas de carne de res

2 H 35 Min
15 Min Prep
2 H 20 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1-1/2 libra de bistec de solomillo de res (sirloin), finamente rebanado
1/2 taza de aderezo italiano fuerte reducido en grasa KRAFT Lite Zesty Italian Dressing, cantidad dividida
2 pimientos (pimentones) verdes grandes, cortados en tiritas
1 cebolla grande, cortada en cuñas
16 tortillas de harina (6 pulgadas), tibias
1 taza de queso cheddar fuerte desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Sharp Cheddar Cheese
1 taza de crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat Sour Cream o la de KNUDSEN Light Sour Cream
1/2 taza de salsa mexicana
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Mezcla la carne y 1/4 taza del aderezo en un tazón de vidrio; tapa. Pon a marinar en la nevera de 1 a 2 horas, revolviendo de vez en cuando. Saca la carne de la marinada; desecha la marinada.
2
Cocina la carne en el 1/4 taza restante de aderezo en una sartén grande, a fuego medio-alto, de 5 a 6 minutos o hasta que esté completamente cocida. Saca la carne; tápala para mantenerla tibia.
3
Añade los pimientos y la cebolla a la sartén; cocínalos durante 10 minutos o hasta que estén blandos, revolviendo de vez en cuando. Agrega la carne; cocina, revolviendo, durante 3 minutos hasta que todo esté caliente. Esparce la mezcla parejamente sobre las tortillas; corónalas con el queso, la crema agria y la salsa. Enróllalas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Reduce el aderezo a 1/4 taza. Sustituye la carne rebanada por tiras de pechuga de pollo asado OSCAR MAYER Grilled Chicken Breast Strips. No las pongas a marinar. Cocina las tiras de pechuga de pollo en el 1/4 taza de aderezo con los pimientos y la cebolla; esparce esto sobre las tortillas. Continúa según las instrucciones.
Consejo 2
Variante
Otra sencilla alternativa es preparar como un platillo salteado. Omite el queso, la crema agria y la salsa y sírvelo acompañado de arroz cocido caliente.
Nutrición
Calorías
430
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 17g
22%
Grasa saturada 7g
35%
Grasa trans 0g
Colesterol 70mg
23%
Sodio 930mg
40%
Carbohidrato 44g
16%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 6g
12%
Proteína 25g
50%
Vitamina A
10%
Vitamina C
30%
Calcio
30%
Hierro
20%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones de 2 fajitas cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones