score card
Kraft Recepies
My Food and Family
My Food and Family
Empanadas de guayaba
Empanadas de guayaba

Empanadas de guayaba

40 Min
20 Min Prep
20 Min cocinado
Endulza tu día con estas empanadas preparadas con guayaba seca, queso y cacachuates. Todo el mundo estará fascinado con esta maravillosa combinación de sabores.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 tazas de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo para hornear CALUMET Baking Powder
1/2 taza de manteca de cerdo
1/2 taza de agua
2 onzas (1/4 paquete de 8 onzas) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/2 taza de guayaba seca, finamente picada
1/4 taza de cacahuates (maníes) tostados PLANTERS Dry Roasted Peanuts, finamente picados
1/4 taza de miel, cantidad dividida
1 huevo batido
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 400°F. Combina la harina, la sal y el polvo para hornear en un tazón grande. Incorpora la manteca con un mezclador de repostería o con dos tenedores hasta que la mezcla tenga el aspecto de migajas gruesas. Agrega poco a poco el agua, revolviendo la mezcla hasta que se forme una bola. Colócala en una superficie ligeramente enharinada; amasa la mezcla por 5 minutos o hasta que quede suave y elástica. Divídela en 16 bolitas de igual tamaño. Aplánalas para formar círculos de 4 pulgadas; ponlos a un lado.
2
Mezcla el queso crema, la guayaba, los cacahuates y 2 cucharadas de la miel. Pon aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de queso crema en el centro de cada círculo. Pincela el borde de cada círculo con un poco de huevo; dóblalos por la mitad. Sella los bordes con un tenedor. Coloca las empanadas sobre una bandeja (chapa) para hornear engrasada. Pincela la parte superior de las empanadas con el resto del huevo.
3
Hornea las empanadas por 20 minutos o hasta que se pongan bien doraditas. Rocíalas con las 2 cucharadas restantes de miel y sírvelas.
Consejos de cocina
Consejo 1
¿Lo sabías?
El dulce de guayaba es el dulce nacional del Paraguay. Su preparación presenta varios obstáculos ya que es difícil conseguir guayabas frescas en ese país. Pero este dulce relleno para empanadas te brindará ¡todo el sabor del Paraguay!
Nutrición
Calorías
180
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 9g
12%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 25mg
8%
Sodio 200mg
9%
Carbohidrato 22g
8%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 9g
18%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
2%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones de 1 empanada cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
rdpKarma
Valoraciones y opiniones