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Ensalada de espaguetis
Ensalada de espaguetis

Ensalada de espaguetis

25 Min
15 Min Prep
10 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/2 taza de aceite
1/2 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing, cantidad dividida
4 dientes de ajo, finamente picado
1/2 cucharadita de comino en polvo
1 libra de espagueti cocido (aproximadamente 6 tazas)
2 pimientos (pimentones) verdes grandes, sin semillas, picados
1 cebolla mediana, picada (aproximadamente 1 taza)
1-1/2 libra de camarones grandes (de 12 a 18 unidades por libra), limpios
1 lata (15 onzas) de tomates (jitomates) en cubitos, escurridos
1 cucharada de páprika dulce española (pimentón)
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Hagámoslo
1
Mezcla bien la mayonesa, 1/4 taza del aderezo, el ajo y el comino en un tazón grande. Agrega la pasta; mezcla todo para cubrir los ingredientes. Ponlos a un lado.
2
Calienta 1/4 taza de aderezo restante en un sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pimiento y la cebolla; cocínalos, revolviéndolos de vez en cuando, por 5 minutos o hasta que las cebollas estén tiernas. Agrega los camarones, el tomate y el pimentón; revuélvelo todo. Cocina los camarones, revolviéndolos con frecuencia, de 5 a 10 minutos o hasta que adquieran un color rosado. Retíralos del fuego.
3
Agrega esta mezcla a la de pasta; mezcla todo un poco. Sirve la ensalada ya sea caliente o fría.
Consejos de cocina
Consejo 1
Vida sana
Haz que cada porción tenga 80 calorías y 10 gramos de grasa de menos. Simplemente sigue las instrucciones, pero usa mayonesa reducida en grasa KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise y aderezo italiano fuerte reducido en grasa KRAFT Lite Zesty Italian Dressing.
Consejo 2
¿Lo sabías?
El pimentón es una especia de características únicas hecha con pimientos rojos picantes que, después de la cosecha, se someten a un proceso de ahumado en el que se utiliza la madera del roble. Esto les da su característico sabor. El pimentón viene en tres diferentes clases: el dulce poco picante, el agridulce medio picante y el picante. ¡Tú decides cuán picante será! Puedes almacenarlo en un lugar fresco y seco por un máximo de 2 años. A pesar de ser primo lejano del páprika húngaro, el pimentón es un ingrediente irremplazable de la auténtica cocina española.
Nutrición
Calorías
450
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 17g
22%
Grasa saturada 2.5g
Grasa trans 0g
Colesterol 160mg
53%
Sodio 540mg
23%
Carbohidrato 49g
18%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 6g
12%
Proteína 25g
50%
Vitamina A
20%
Vitamina C
35%
Calcio
6%
Hierro
30%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones de 1-1/4 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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