Sencillas galletas de mantequilla de maní
25 Min
15 Min Prep
10 Min cocinado
Fáciles y deliciosas. Así son estas espectaculares galletas a base de mantequilla de maní y del sabor hogareño.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 huevo
1 taza de mantequilla de maní (cacahuate), cremosa
1 taza de azúcar
1/2 taza de cacahuates (maníes) para coctel COCKTAIL Peanuts, picados
1 cucharadita de vainilla
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 350ºF. Bate en un tazón grande el huevo con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté espumoso. Añade los ingredientes restantes; bátelos hasta mezclar bien.
2
Forma con esto bolitas de 1 pulgada. Colócalas, a 2 pulgadas de distancia, sobre bandejas para hornear sin engrasar. Aplasta cada bolita, haciendo un diseño entrecruzado con los dientes de un tenedor.
3
Hornea las galletas durante 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Déjalas enfriar 1 minuto. Sácalas de las bandejas y ponlas sobre rejillas de metal; enfríalas completamente.
Consejos de cocina
Consejo 1
Nota
Estas galletas tan fáciles de preparar, ¡no necesitan harina!
Consejo 2
Información para almacenar
Las galletas se mantienen frescas en los envases plásticos para almacenar y en las bolsas plásticas con cierre. Las antiguas cajas de metal también sirven, siempre y cuando se puedan cerrar bien. Nunca guardes las galletas en ningún tipo de envase antes de que se hayan enfriado completamente.
Nutrición
Calorías
160
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 10mg
3%
Sodio 90mg
4%
Carbohidrato 15g
5%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 12g
24%
Proteína 5g
10%
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde aproximadamente 3 docenas de galletas o 18 porciones de 2 galletas cada una.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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