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Chuletas de cerdo con verduras y mango a la sartén
Chuletas de cerdo con verduras y mango a la sartén

Chuletas de cerdo con verduras y mango a la sartén

30 Min
10 Min Prep
20 Min cocinado
En una sola sartén podrás crear unas deliciosas chuletas de cerdo con verduras; que además, sorprenderán con el inesperado sabor del mango.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1 mango, pelado y picado
1 taza de jugo de naranja
1 cebolla mediana, rebanada
2 dientes de ajo bien picado
4 chuletas de cerdo con hueso (aproximadamente 1-1/4 libra)
2 tazas de ejotes (habichuelas verdes)
2 tazas de floretes de brócoli
1/4 taza de cacahuates (maníes) tostados PLANTERS Dry Roasted Peanuts
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Hagámoslo
1
Calienta el aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el mango, el jugo de naranja, la cebolla y el ajo; cocina todo durante 5 minutos.
2
Agrega las chuletas; cocina de 3 a 5 minutos por lado o hasta que estén doradas.
3
Agrega los ejotes, el brócoli y los cacahuates a la sartén. Cocínalos durante 5 minutos o hasta que los ejotes y el brócoli estén tiernos, revolviendo de vez en cuando.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sirve estas chuletas sobre arroz cocido; acompáñalas con una ensalada verde.
Consejo 2
Sobrantes creativos
En vez de los ejotes y el brócoli, agrega sobrantes de vegetales a este fácil platillo a la sartén.
Nutrición
Calorías
390
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 18g
23%
Grasa saturada 4g
20%
Grasa trans 0g
Colesterol 75mg
25%
Sodio 400mg
17%
Carbohidrato 27g
10%
Fibra dietética 5g
18%
Azúcares 19g
38%
Proteína 32g
64%
Vitamina A
40%
Vitamina C
70%
Calcio
8%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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