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Camarones rápidos a la sartén
Camarones rápidos a la sartén

Camarones rápidos a la sartén

30 Min
10 Min Prep
20 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, picadas
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1 cebolla mediana, cortada en anillos de 1/4 de pulgada
2 dientes de ajo, bien picados
2 chiles jalapeños, sin semillas, cortados en tiras
1 lata (15 oz) de salsa de tomate (jitomate)
1 cucharadita de chile en polvo
1 libra de camarones, pelados y limpios
2 tazas de arroz cocido caliente
1/4 taza de cacahuates (maníes) tostados PLANTERS Dry Roasted Peanuts, picados
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Hagámoslo
1
Cocina el tocino en una sartén grande hasta que esté crujiente. Retíralo de la sartén; escúrrelo.
2
Agrega el aderezo, la cebolla, el ajo y los chiles jalapeños a la sartén; cocínalos 5 minutos. Agrega la salsa de tomate y el chile en polvo; cocínalos 5 minutos. Agrega los camarones; cocínalos de 5 a 8 minutos o hasta que estén rosados.
3
Coloca la mezcla de camarones sobre el arroz con una cuchara. Espolvoréalos con el tocino y los cacahuates antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Sobrantes creativos
Esta es una receta ideal para utilizar vegetales que te hayan sobrado. Agrégalos a la salsa de tomate y cocínalos hasta que estén calientes. Continúa siguiendo las demás instrucciones de la receta.
Consejo 2
Seguridad en la cocina
Los camarones suelen venir envueltos en plástico. Al llegar a casa, efectúa varios agujeros en el plástico y coloca el paquete en un tazón. Refrigera los camarones (40ºF o menos) por un máximo de 1 día.
Nutrición
Calorías
400
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 13g
17%
Grasa saturada 2.5g
13%
Grasa trans 0g
Colesterol 230mg
77%
Sodio 1260mg
55%
Carbohidrato 37g
13%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 7g
14%
Proteína 33g
66%
Vitamina A
30%
Vitamina C
30%
Calcio
10%
Hierro
50%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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