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Espaguetis con carne de cerdo y salsa de tomate
Espaguetis con carne de cerdo y salsa de tomate

Espaguetis con carne de cerdo y salsa de tomate

35 Min
15 Min Prep
20 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/4 taza de aderezo italiano KRAFT Italian Dressing
2 libras de lomo de cerdo sin hueso, cortado en trozos de 1 pulgada
2 dientes de ajo, bien picados
1 paquete (16 oz) de espagueti
4 latas (8 oz cada una) de salsa de tomate (jitomate)
1 cucharadita de sazón italiana
4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, en cubitos
1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
1/4 taza de perejil fresco, picado
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Hagámoslo
1
Calienta el aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la carne y el ajo; cocina 10 min., revolviendo con frecuencia. Retira la carne de la sartén; tápala para mantenerla caliente.
2
Cuece los espaguetis como se indica en el paquete. Entretanto, agrega la salsa de tomate y el sazón a la sartén; cocina 5 min. o hasta que esté bien caliente. Añade el queso crema y cocínalo a fuego bajo, revolviendo hasta que se derrita. Vuelve a colocar la carne en la sartén; cocina 5 min. más o hasta que esté caliente, revolviendo de vez en cuando.
3
Escurre los espaguetis; ponlos en un platón. Corónalos con mezcla de carne, el queso y el perejil.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Agrega 2 tazas de arvejas (chícharos) congeladas a la salsa con la mezcla de carne cocida. Continúa como se indica.
Consejo 2
Alternativa
Sustituye el sazón italiano por hojuelas de chile rojo (ají).
Nutrición
Calorías
480
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 14g
18%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0g
Colesterol 85mg
28%
Sodio 770mg
33%
Carbohidrato 52g
19%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 7g
14%
Proteína 35g
70%
Vitamina A
30%
Vitamina C
20%
Calcio
10%
Hierro
40%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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