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Pay de calabaza de dos capas
Pay de calabaza de dos capas

Pay de calabaza de dos capas

4 H 20 Min
20 Min Prep
4 H cocinado
El pay (tarta) de calabaza de dos capas será la estrella en tu próxima sobremesa. ¡Todo el mundo hablará de él aún después de terminada!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1 taza más 1 cucharada de leche, cantidad dividida
1 cucharada de azúcar
1 envase (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada, cantidad dividida
1 base para pay (tarta) de migajas de galletas graham lista para usar (6 oz)
1 lata (15 oz) de calabaza
2 paquetes (3.4 oz cada uno) de pudín instantáneo sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Instant Pudding
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
1/4 cucharadita de clavo de especia en polvo
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Hagámoslo
1
Bate bien el queso crema, 1 cda. de leche y el azúcar en un tazón grande con un batidor de varillas. Incorpora la mitad de la cobertura COOL WHIP. Esparce esto en la base del pay (tarta).
2
Bate 2 min. con un batidor de varillas el resto de la leche, la calabaza, el pudín en polvo y las especias. (La mezcla quedará espesa.) Esparce esta mezcla sobre la capa de queso crema.
3
Refrigera el pay durante 4 horas o hasta que esté firme. Corónala con la cobertura restante justo antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Vida saludable
Recorta 40 calorías y 6 gramos de grasa (incluyendo 4g de grasa saturada) por porción preparándolo con: queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, leche descremada, cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping y una base para pay (tarta) del mismo tipo, pero reducida en grasa.
Consejo 2
Conocimientos de cocina
Asegúrate de comprar una lata de 100% calabaza, no una de mezcla para pay (tarta) de calabaza.
Consejo 3
Pay de calabaza y pecanas de dos capas
Prepara la receta como se indica, revolviendo 1/4 taza de nueces pecanas PLANTERS Pecans picadas y tostadas junto con el COOL WHIP.
Nutrición
Calorías
330
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 17g
22%
Grasa saturada 11g
55%
Grasa trans 0g
Colesterol 30mg
10%
Sodio 450mg
20%
Carbohidrato 42g
15%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 28g
56%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
140%
Vitamina C
4%
Calcio
8%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
10 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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