Chuletas de cerdo con relleno
36 Min
15 Min Prep
21 Min cocinado
Vida Saludable
Estas deliciosas chuletas de cerdo se preparan en una sola sartén y van a la par con tu estilo de Vida Saludable. ¡Qué más podríamos pedir!
Lo que necesitas
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6 chuletas de cerdo sin hueso deshuesadas (1-1/2 libra), de 1/2 pulgada de grosor, con la grasa recortada
2 de mostaza con miel GREY POUPON Savory Honey Mustard
2 de margarina
1-1/2 tazas de agua
3 gran zanahorias grandes (1/2 lb), en rebanadas finas
2 gran manzanas rojas grandes, gruesamente picadas
1 (6 oz) de mezcla para relleno de pollo STOVE TOP Stuffing Mix for Chicken
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Hagámoslo
1
Reboza las chuletas en la mostaza. Derrite la margarina a fuego medio en una sartén antiadherente grande y profunda. Agrega las chuletas; cocínalas 6 min. por lado o hasta que estén doradas y cocidas (160ºF). Sácalas de la sartén; tápalas para mantenerlas calientes.
2
Agrega el agua, el aderezo y las zanahorias a la sartén. Cocina las zanahorias de 6 a 8 min. o hasta que estén tiernas pero crujientes. Incorpora las manzanas y la mezcla para relleno.
3
Vuelve a poner las chuletas en la sartén; tápalas. Apaga el fuego. Déjalas reposar 5 min.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Puedes sustituir las manzanas por peras frescas.
Nutrición
Calorías
380
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 1g
Colesterol 55mg
18%
Sodio 690mg
30%
Carbohidrato 41g
15%
Fibra dietética 4g
14%
Azúcares 18g
36%
Proteína 26g
52%
Vitamina A
220%
Vitamina C
4%
Calcio
4%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 6 porciones.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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