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Papas asadas con tocino y queso
Papas asadas con tocino y queso

Papas asadas con tocino y queso

50 Min
10 Min Prep
40 Min cocinado
Un platillo con todo el sabor que exige tu paladar; encuéntrala en esta receta de papas asadas con tocino y queso.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 libra de papas rojas pequeñas, cortadas en cuartos
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de tomillo fresco, picado
4 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, cocido y desmenuzado
2 onzas (1/4 de paquete de 8 onzas) de queso cheddar KRAFT Cheddar Cheese, en cubos
2 onzas (1/4 de paquete de 8 onzas) de queso monterrey KRAFT Monterey Jack Cheese, en cubos
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 425°F. Coloca las papas en una fuente para hornear. Mezcla el aderezo, el vinagre y el tomillo en un recipiente pequeño. Vierte la mitad de la mezcla de aderezo sobre las papas; mézclalos ligeramente. Refrigera la mezcla restante en la nevera.
2
Hornea las papas de 40 a 50 minutos o hasta que estén tiernas al pincharlas con un tenedor. Retíralas del horno; déjalas enfriar completamente.
3
Combina las papas, el tocino, el queso y la mezcla de aderezo restante en un recipiente mediano. Refrigéralas en la nevera hasta el momento de servir. Decóralas antes de servirlas con un poco de tomillo fresco si lo deseas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Esta ensalada de papa se combina bien con una porción de tu carne asada favorita y otra de vegetales.
Consejo 2
Hazlo antes
Este sencillo acompañamiento de papas es perfecto para preparar de antemano. Sigue la receta, tapa las papas y refrigéralas en la nevera hasta el momento de servir.
Consejo 3
Asar al carbón
Precalienta la parrilla a fuego medio. Cepilla las papas con la mitad de la mezcla de aderezo. Coloca las papas, con la parte cortada hacia abajo, sobre la parrilla. Ásalas de 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernas al pincharlas con el tenedor, volteándolas una vez. Enfríalas completamente. Continúa como se indica.
Nutrición
Calorías
180
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 11g
14%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 25mg
8%
Sodio 410mg
18%
Carbohidrato 15g
5%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 1g
2%
Proteína 7g
14%
Vitamina A
6%
Vitamina C
15%
Calcio
15%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones de 1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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