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Sencillo horneado de elote y queso
Sencillo horneado de elote y queso

Sencillo horneado de elote y queso

46 Min
10 Min Prep
36 Min cocinado
Esta deliciosa receta al horno de elote (maíz) con queso crema será perfecta para servir durante el brunch familiar ya que rinde hasta 12 porciones.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 onzas (1/2 paquete de 8 onzas) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
3/4 taza de leche
3 huevos, ligeramente batidos
1 lata (15-1/2 onzas) de granos de elote (maíz), escurridos
1 lata (15 onzas) de granos de elote (maíz) en crema
1 paquete (8-1/2 onzas) de harina preparada para muffins de elote (maíz)
1 taza de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 375°F. Bate el queso crema y la leche en un recipiente grande, con un batidor de varillas, hasta que estén bien mezclados. Agrega el resto de los ingredientes; mezcla todo bien.
2
Vierte la mezcla en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas rociada con aceite en aerosol.
3
Hornéala de 34 a 36 minutos o hasta que esté bien dorada.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
¿Estás buscando qué servir en tu próximo brunch? ¡Este horneado sencillo de maíz y queso rinde suficiente para 12 porciones!
Consejo 2
Toquecito adicional
Prepara la receta como se indica, agregándole a la masa 1/4 taza de pimiento (pimentón) rojo y 1/4 taza de cebollitas verdes finamente picados antes de ponerla con una cuchara en el recipiente para hornear.
Consejo 3
Conocimientos de cocina
Para ablandar el queso crema rápidamente, colócalo en un tazón apto para microondas. Caliéntalo en el microondas en potencia ALTA de 15 a 30 segundos o hasta que se ablande ligeramente.
Consejo 4
Alternativa
Sustituye queso cheddar fuerte al natural desmoronado KRAFT Natural Sharp Cheddar Cheese Crumbles en lugar del queso cheddar desmenuzado.
Consejo 5
Variante
Prepara el horneado como se indica, sustituyendo 3/4 taza de harina de maíz, 3/4 taza de harina, 1/4 taza de azúcar y 1 cucharada de polvo para hornear CALUMET Baking Powder en lugar de la mezcla para panecillo dulce (muffin) de maíz (de elote).
Nutrición
Calorías
230
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 11g
14%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 75mg
25%
Sodio 410mg
18%
Carbohidrato 27g
10%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 6g
12%
Proteína 7g
14%
Vitamina A
8%
Vitamina C
6%
Calcio
15%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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