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Paquetitos de pollo con brócoli envueltos en papel de aluminio
45 Min
10 Min Prep
35 Min cocinado
Utilizando papel aluminio puedes preparar unos ricos paquetitos a base de pollo y acompañado del delicioso brócoli, queso cheddar y tocino.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 (6 onzas) de mezcla para relleno de pollo STOVE TOP Stuffing Mix for Chicken
1-1/2 tazas de agua
6 pequeña pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, pequeñas (1-1/2 libra) y de 1/2 pulgada de grosor
4 tazas de floretes de brócoli
1-1/2 tazas de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese
1/4 taza de trocitos de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Real Bacon Bits
1/2 taza de aderezo ranchero clásico KRAFT Classic Ranch Dressing
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 400°F.
2
Combina la mezcla para relleno con el agua; coloca con una cuchara la mezcla en el centro de 6 hojas grandes de papel de aluminio resistente. Pon encima los ingredientes restantes.
3
Dobla los lados del papel. Sella cada paquete, haciendo pliegues dobles tanto arriba como en ambos extremos y dejando espacio para que circule el calor por dentro. Pon los paquetitos en una fuente para hornear de 15x10x1 pulgadas.
4
Hornéalos de 25 a 30 min. o hasta que el pollo esté completamente cocido (165ºF).
Consejos de cocina
Consejo 1
Conocimientos de cocina
Si las mitades de pechuga de pollo en tu supermercado pesan más de 4 onzas cada una, tardarán más tiempo en cocinarse. Asegúrate de cocinarlas el tiempo suficiente, de modo que pierdan el color rosado en su centro y suelten un líquido de color claro (170ºF).
Consejo 2
Conicimiento de cocina
Rocía el papel aluminio con aceite en aerosol o usa papal aluminio antiadherente para prevenir que se pegue la mezcla para relleno.
Consejo 3
Variante
Prepáralo con queso cheddar desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Shredded Cheddar Cheese y aderezo ranchero reducido en grasa KRAFT Lite Ranch Dressing.
Nutrición
Calorías
450
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 22g
28%
Grasa saturada 8g
40%
Grasa trans 1g
Colesterol 100mg
33%
Sodio 1040mg
45%
Carbohidrato 26g
9%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 4g
8%
Proteína 37g
74%
Vitamina A
60%
Vitamina C
25%
Calcio
20%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 6 porciiones.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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