1/2 taza de manteca de cerdo
1/2 lb. de papas peladas, cocidas y cortadas en cubitos pequeños
1/2 taza de cebolla finamente picada
1/4 taza de aceitunas negras sin hueso, picadas
1/4 taza de pasas picadas
1 de hojas secas de orégano
2 huevos duros, hervidos, finamente rebanados
2 yema de huevo, ligeramente batidas
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