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Kraft Recepies
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Sencillo horneado de pollo con queso feta
Sencillo horneado de pollo con queso feta

Sencillo horneado de pollo con queso feta

50 Min
10 Min Prep
40 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo (1-1/2 lb)
2 cucharadas de jugo de limón amarillo (lemon), cantidad dividida
1/4 cucharadita de pimienta negra
1 paquete (4 oz) de queso feta desmoronado con albahaca y tomate ATHENOS Crumbled Feta Cheese with Basil & Tomato
1/4 taza de pimiento (pimentón) rojo finamente picado
1/4 taza de perejil fresco finamente picado
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350°F.
2
Coloca el pollo en un molde para hornear de 13x9 pulgs. rociado con aceite en aerosol.
3
Rocíalo con 1 cda. de jugo de limón. Condiméntalo con sal y pimienta negra. Ponle encima el queso; rocíalo con el jugo de limón restante.
4
Hornea el pollo de 35 a 40 min. o hasta que se cocine por completo (160°F). Cúbrelo con el pimiento rojo y el perejil.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepara la receta utilizando 6 muslos (thighs) de pollo sin pellejo. Hornéalos de 40 a 45 min. o hasta que estén cocidos.
Consejo 2
Toquecito adicional
Para darle un giro especial estilo mediterráneo, ponle encima 1/4 taza de aceitunas negras antes de hornear el plato.
Consejo 3
Variante
Omite los pimientos rojos. Prepara la receta como se indica pero espolvorea el pollo con 1/2 cdta. de orégano fresco picado junto con la pimienta negra y utiliza el queso feta tradicional ATHENOS Traditional Crumbled Feta Cheese.
Nutrición
Calorías
190
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 7g
9%
Grasa saturada 3g
15%
Grasa trans 0g
Colesterol 80mg
27%
Sodio 270mg
12%
Carbohidrato 2g
1%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 1g
2%
Proteína 28g
56%
Vitamina A
10%
Vitamina C
20%
Calcio
8%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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